八幡浜ちゃんぽんが 11/2 リニューアル🦀
気になるリニューアルポイント 勝手にkani予想をお知らせします。

リニューアル前

リニューアル後
フタデザイン
何点か変更点はありますが、見分けやすいポイントとして以下の3点を参考にしていただければと思います。
①具材にかまぼこ追加!
②カロリー表示が329に下がり、右側に変更!
③じゃこ天使用の文字デザインがタテからヨコに!
気になるリニューアルポイント
その1. 具材の「いか」がなくなり、「かまぼこ」が追加!
その2. スープがリニューアル!
フタ表記によると...
”鶏ガラベースすっきり海鮮黄金スープ”から、”海鮮風味のやさしいスープ”への表現に変更されています。
原材料には、新たに「酵母パウダー」なるものが加わっています。
※酵母パウダーとは:食品の旨味成分として使用されるもの だそうです。
それ以外は原材料におおむね変更がないようですが、バランスによる味の変化に注目ですね。
栄養成分表変化
エネルギー 343kcal→329kcal
蛋白質 9.8g→8.9g
脂質 6.1g→4.0g
炭水化物 62.1g→64.3g
食塩相当量 7.4g(めんかやく 2.3g/スープ 5.1g)→7.0g(めんかやく 2.1g/スープ4.9g)
カロリー、脂質、塩分が下がっていることから、全体にやさしい味わいにリニューアルされていると予想されます。
麺は変わらずの極太麺が使用されています。
現行品に大満足だったので、リニューアルと聞いて正直なところ戸惑っておりましたが、今回前向きに調べたところ、さほど臆病にならずにヤマダイさん方の開発チームを信じてみようと心を落ち着かせた次第です。
長々とお付き合いいただきましてありがとうございます🦀
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投稿を表示素晴らしい考察ですね😊
八幡浜ちゃんぽんへの愛が伝わってきました!
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投稿を表示これはしっかり食べ比べを実施しなければなりませんね🤔
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投稿を表示リニューアルに携わった関係者の方々の方がこのレポートを読んで緊張してるんじゃないでしょうか🤔「頼むからkaniさんのお口に合ってくれ🙏」って
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投稿を表示おはようございます♫
さすが八幡浜ちゃんぽん専門家だけのことあります
細部にわたった鋭い考察に感心しました
具のイカがなくなってスープの味の雰囲気が変わるでしょう
イカ具材って、スープに与える影響大きいですからね!
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投稿を表示カップ横の「愛媛」の位置がかわりましたが、新旧覚えてないとだめですね。覚えやすいのは…🤔
イラストのミカン畑のミカンがほぼ隠れてしまって数がかなり減ってる。というのはどうでしょう
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投稿を表示とても分かりやすくまとめられてますね🦀
まさかの🦑なくなるとは😭
自分の中では完成形だと感じていたので今回のリニュ受け入れられるかどうか不安になってきました🥺
とりあえず今のうちに現行品まとめ買いしておこうと思います🍥
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投稿を表示推し麺のリニューアルって、ちょっと怖いですよね。
特に気に入っていた味が変わってしまうのは、複雑な気持ちになりますよね😭
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投稿を表示さすが八幡浜博士!!
イカ🦑がいなくなっちゃたのは🦑がなものかと...🤣