凄トーク!

2025/11/10 21:45

徳島ラーメンに入れた玉子の卵白部分🤔
今回はYouTubeなどの動画を参考に自分なりにアレンジしてみました!
リケンのユッケジャンスープをぬるま湯で濃いめに溶いて耐熱容器で卵白と混ぜます!ラップをかけてレンジで2〜3分!
激ウマ、とまではいきませんが楽しく美味しく頂きました😊

2件のコメント (新着順)
くろねこ
2025/11/11 10:06

イメージは即席茶碗蒸し風でしょうか(^^
ナイスアイディアです🎉


けんてぃ
2025/11/12 22:51

そうです〜っ‼️即席茶碗蒸し風‼️
YouTubeでは永谷園?のお吸い物を使ってたみたいなんですが、手持ちのピリ辛ユッケジャンスープでやってみました😋

勝どき太郎
2025/11/11 09:28

けんてぃさん
色々とアレンジ・工夫は楽しいですね!!
締めの言葉「~楽しく美味しく」 これが料理の醍醐味と思っています。

毎回UPコメを楽しく拝読しています。文面から「楽しみ」が見えます。

今後とも是非、宜しくお願い致します。 (^_-)-☆


けんてぃ
2025/11/12 22:54

勝どき太郎さん‼️‼️‼️
ありがたきコメント✨とてもうれしいです〜😭😭😭
こちらこそ、よろしくお願い致します🙇🙇🙇🙇🙇