noteさまで偶然みつけた記事なのですが、新潟の塩ラーメン、三条市に、まさかの“温泉で作った塩ラーメン”があるそうです♨️
https://note.com/hitou_kun/n/n7fb91ec9ca9a

かなさま、ぜひ✨
あと、お腹に余裕があって、ライスを頼まれる余裕があったら、宜しければ、そちらも😆

私は、新潟ではラーメンの専門店には、まだ行ってないですが、
・越後湯沢の食堂
・東京で営業されてた長岡ラーメン店
で、自家製、あるいは実家の集落のコシヒカリを、お店のライスで提供されていました。

新潟のお店、大々的にアピールせずに、とんでもなく美味しいお米を使っていたりしました。
（お店の方いわく「これが普通」らしいのですが、普通のレベルが高かったです）

もちろん、全てでは無いと思いますが、おそらく、新潟のラーメン店さまの中には、やたらとライスが美味しいお店、あるはずです😋
（カレーラーメンのお店で、そんなところを見つければ、麺のあとにカレーライスも楽しめて、大当たりだと思います！）

はみちゃんさま、ありがとうございます🙏

新潟って、お米のイメージだったのですが、麺類も活発で、5大ラーメン以外にも、ご当地グルメの「イタリアン（①）」とか、人気です。

そのイタリアン（焼きそば＋ミートソース）とは別に、カリーナ（焼きそば＋カレー）（②）があったり、ご当地ヌードルの百貨店です！

（実は、私の地域応援の活動のきっかけが、新潟と長野の信越地方でお世話になったワーケーションでしたが、両県とも、早くから地域おこしに取り組まれていて、お手本となる成功事例も多く、おそらく、ご当地グルメも、その一つだと考えています）

播州赤穂は、知らなかったのですが、なるほど、令制国名の「播磨」の別称である「播州」を、駅名の重複回避で冠したようですね…

おそらく関東では、武蔵国の「武蔵村山駅」や、別称の「武州」を使った「武州日野駅」などがあるのと似ている気がしました。

（茨城は複雑で、もともと常陸国と下総国だったものの、下総国は千葉と茨城にまたがり、おそらく千葉で下総が使われるケースが多いので、茨城の八千代町のある県西地域では下総の国名が使われていないように感じますが、常総市の常は常陸、総は下総だったりするようです）

なお、燕三条の場合は、重複回避に加え、駅は「燕三条」で、高速道路のインターチェンジは「三条燕」と、両市をそれぞれ尊重できるような、絶妙なバランスになっているようです（③）。

このバランスみたいに考えると、今回のリニューアルで「新潟背脂醤油ラーメン」を（燕三条ではなく）燕市に特化されたので、いずれ、三条に特化した「三条カレーラーメン」が登場してもおかしくないかも…という発想でした🙂

ℹ️ ご参考
① イタリアン (新潟)（ウィキペディアさま）
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A4%E3%82%BF%E3%83%AA%E3%82%A2%E3%83%B3_(%E6%96%B0%E6%BD%9F)
② カリーナ（新潟食品名産図鑑さま）
https://nigata.japanfoods.net/localdish/kari-na/
③ 「金物の町」燕と三条、駅とＩＣ名称で「さや当て」の歴史（読売新聞オンラインさま）
https://www.yomiuri.co.jp/national/20220227-OYT1T50130/

新潟県は行ったことがないので、是非行ってみたい「菊水」を現地で頂いてみたいです。
ところで、凄麺にはカレーラーメンは❓️
あるのでしょうか。

風の森さま、ありがとうございます🙏
新潟に行かれた際は是非！
（実は私、新潟に滞在していた当時は、お米の方に注力していたので、現地ではラーメンを全然食べておらず、東京に戻ってから、長岡ご出身の店長さまがやってらっしゃるラーメン屋さんで初めていただきました😋）

カレーラーメンは、現行商品では無いようですが、
凄麺ヒストリー
https://www.newtouch.co.jp/20thanniversary/history
を見ますと、2014年に「アキバ系カレーラーメン」が、あったようです。
（年表の下にあって、クリックすると詳細画面が表示されます）

凄麺博物館
https://sugomen-chi.com/menus/ekcrkkljdx7pzo9t/announcements
には、まだ登場していないようなので、このラーメンの お話しを聞かせていただけるのを楽しみにしています😊

ラーメンではありませんが、奈良には
荒木伝次郎カレーうどんというのが、
あります。行列のできるお店ですが
まだ行ったことはありません。
凄麺でそういったカレーうどんができたら
嬉しいのにな。是非是非。

荒木伝次郎さま、ご自店の理念に則って、とても丁寧に作られていて、凄いです🤩
https://g.co/kgs/jmM5ob

ヤマダイさまは、凄麺以外では、
懐かしのカレーうどん
https://ec.newtouch.co.jp/brand/newtouch/355
が、定番のようですが、
販売終了してしまった凄麺の うどん
https://sugomen-chi.com/announcements/prd07yqkxng3s54g
があるので、ぜひ、この麺で作って欲しいです！
（この麺、私は非常に好きでした）

ちなみに、地域で複数店舗が提供する、ご当地グルメのカレーうどんでは、私は「豊橋カレーうどん（愛知県）」が、お気に入りです。

豊橋カレーうどん（一般社団法人 豊橋観光コンベンション協会さま）
https://www.honokuni.or.jp/toyohashi/udon/

うどんの下に、ご飯が入っていると言う非常にユニークなカレーうどんですが、奇をてらうように見えますが、非常に合いました。

でも、ご飯も入ってますから、これをカップ麺化するのは、相当難しいと思います😅

ソリチューダさん
イタリアン知ってます！
カリーナは知らなかった〜。
新潟はＧｏＧｏカレーの地なんですよね。

風の森さん
私は朝日山が好きなので、新潟めっちゃ行きたいです。
そしてカレーうどんは知らなかった。

はみちゃんさん。
朝日山、奈良で買えるかなぁ、久保田は買えるけども、昨晩、風の森と馬刺しを頂いてきました。フォトコンテストに投稿しようと、写真を撮ったのですが、データがのこってない？
ショックまんきち～！(古い～)

はみちゃんさま、新潟はゴーゴーカレーさまなんですね。
実は私はまだ食べたことがないものの、金沢カレーは、10年ぐらい前、滋賀から日本海経由で帰った際、石川のチャンカレ（カレーのチャンピオン）さまの本店で食べました😋

カリーナは妙高市のスーパーさまで見つけ、最初、
「さすが新潟、スーパーでもイタリアンを売ってるんだ」
と思ってよく見たら、かかっているのがナポリタンじゃなくてカレー、そしてラベルに「カリーナ」ってあって、びっくりしました😆

P.S.
イラストのKABOOの台紙は、久保田でもお馴染みの朝日酒造さまのラベルと同じ「小国和紙」なんです✨
酒造見学も人気みたいです🍶
https://www.asahi-shuzo.co.jp/visit/

カリーナめっちゃおいしそうですね！
凄麺のうどんは各所で絶賛されてたので、
ぜひ復活して頂きたいです。
そして私は豚汁うどんを希望してます。

風の森さん
そうなんです！
久保田はわりとどこにでもあるんですけども。
朝日山は百貨店の催事や梅田のアンテナショップで買ったりになります。
これも綺麗ですっきりしたお酒です。水みたい。

はみちゃんさん
今日イオンアルルで朝日山と南部鉄器風鈴と
青森煮干中華そばを購入できました。やった～
です。それとさっきあやまってアイコンを押してしまって、わからないのですが変なことになってたら、ゴメンナサイ。

はみちゃんさん
さっきのアイコンの件、恐くなって子供に相談したら、それ以上押してなかったら大丈夫といわれました。ご心配かけて申し訳ないです
失礼しました。

カリーナは、私は妙高市のスーパーで見つけたので、てっきり、上越方面（富山・長野寄り）かと思っていましたが、村上市（山形寄り）のラーメン屋さまが「昔ながらの味わい」として提供されているので、新潟県の広範囲で有名なのかもしれませんが、今度、村上市に行った際には、ぜひ訪れたいと思います🚗
ℹ️ ご参考
新潟ラーメン食べ歩きさま
https://bbshin.com/murakami/kotakiya_takeout#toc2

あ💡
イオンさまと言えば、夏の福箱
https://sugomen-chi.com/announcements/cpkikb44algx4oqr
を、売っているらしい（未確認）ので、行ってみようと思いますが、新潟背脂醤油ラーメンの入っている東日本編、奈良天理スタミナラーメンが入ってる西日本編、いずれも甲乙つけがたくて、とっても悩ましいです😅

P.S.
前回のコメントで、うっかり朝日酒造さまを朝日山酒造って書いていたので、修正させていただきました🙇
なお、KABOOたちは「越州」が気に入っているようです🍶

風の森さん
アイコンは押しても大丈夫です。
その人のプロフィールなどが表示されるだけなので、ばんばん押してください！

風鈴めっちゃ可愛いですね♪
金魚が夏らしくていい感じ！
あと青森と朝日山もどちらも美味しいやつ😋

ソリチューダさん
越州は飲んだことないです。今度試してみますね！
カリーナとラーメン情報、色々ありがとうございます。
追い飯が美味しいのも、確かに新潟だもんな〜と思いました。

はみちゃんさん
ありがとうございます。へこんでいたので
安心しました。今夜は朝日山を堪能します
次は三重県の「作ざく」を探してみます
サミットで使われたお酒ですね。