すごめんち

凄トーク!

2025/04/30 19:43

今日のパスタ

今日は天津パスタ

2件のコメント (新着順)
ぱぱ〜ん
2025/05/01 07:32

卵好きなので天津飯も天津麺も大好きです!なのでこの天津パスタもきっと好みだと思います♪この場合は酸味のないタイプの餡の方が合うのかな…🤔


NOBU ⭐️⭐️
2025/05/01 10:24

我が家の餡は酸味が無いタイプです

自分が酸っぱいの苦手なんで…

ぱぱ〜ん
2025/05/01 13:11

NOBUさん、酸っぱいの苦手なんですね。
私も昔は苦手でしたがいつの間にか大丈夫というか逆に好きになりました♪

風の森
2025/04/30 22:35

これは最高ですね。めっちゃ天津飯大好物なので。🥰、餡と具材がポイントなのかな。う〜ん食べたい。😆


NOBU ⭐️⭐️
2025/04/30 22:45

トッピングの玉子の具材は玉子にカニカマです

パスタの方には木耳が一緒に入れて炒めてあります

餡は醤油とシャンタンに片栗粉を入れた物です

風の森
2025/04/30 22:55

素晴らしい。木耳の食感最高てすね、
シャンタンなんですね。ゴールデンウィークやし、挑戦してみます。

NOBU ⭐️⭐️
2025/04/30 23:35

ぜひぜひ

息子シェフのレシピで皆さんが美味しい物を食べられるのは我が家的には大歓迎なので

我が家ではパスタ側に木耳以外にえのき茸を入れているのてパスタ側にも若干のとろみがつくので、餡と合わせてとろみが増しますよ