こんにちは、すごめん先生です。

みなさん、4月発売の新凄麺「山形鳥中華」はお手に取っていただけましたか？

私もようやく食べる機会に恵まれたので、凄麺史上初の温冷2WAYスタイルを楽しみたいと思います！

まずは「温タイプ」の山形鳥中華から実食！🥢

麺はツルっとした食感の中細麺！
和風だしと鶏の旨味が合わさった鳥中華独特のどこかホッとするスープとの相性が良く美味しい！

お次は「冷タイプ」の山形鳥中華！🥢

麺は冷水で締めたことで、温タイプとは違いモチっと歯ごたえのある食感に！同じスープとは思えないほど醤油の香りが立ち、鶏の旨味をより強く感じられ、さっぱりいただけました。サクサクの揚げ玉や海苔も風味や食感にいいアクセントを与えてくれます✨
まさに山形の冷やしラーメン！？これはこれからの季節にバッチリ！

まだGETできていないという方、温/冷どちらかでしか食べていないよという方、ぜひ温冷2WAYの食べ方を試してみてください！どちらも違った良さを発見できるかもしれませんよ。

★★★★★★★おまけ★★★★★★★

～カメラマン先生の秘話～

「凄麺 千葉竹岡式らーめん」が大好きな「カメラマン先生」が、ヤマダイの入社面接のときに語った、もう１つの好きな商品が実は「大盛 山形鳥中華」！
面接官だった社員を「この人、ただものじゃない…」と身構えさせた一因の商品です 。そんなカメラマン先生は「凄麺 山形鳥中華」の発売を聞いた時めちゃくちゃ嬉しかったと言っていました(笑)

それではまた次回、

See You Next SUGOMEN !!