今日のパスタ 今日は、そら豆とミミガーのパスタ 塩ベースで、キャベツ、えのき茸、そら豆、ミミガー 火にかけたミミガーから若干コラーゲンが溶け出して、全体的にもっちりした感じに仕上がりました