凄トーク!

2026/06/11 16:44

昨日こちらに行ってきました

お昼にいただいたのが

酒麺亭 潤 燕総本店 背脂「普通」

極太麺、煮干し醤油、背脂、玉ねぎ…凄麺もそうだったなぁと思い出しながら一心不乱に完食完飲。都内店を含めて初めていただきましたが、凄麺に出会わなかったらその存在を知らないまま終わってたと思うと感無量です(岡山の時と同じことを書いてますが)

食後は金物製造の町の歴史と技術に触れながら目当てのお土産を買って、夕方、いよいよ新潟です

晩ご飯はこちら


駅の複合商業ビルの中のお寿司屋さん 皆さんお馴染み、くろねこさんご愛用のお店です😊投稿を見ては「いいなー🤤いつか行きたいなー」と憧れていたお店についにやって来ました!品書きボードもあのまんまでテンション上がります😃 妻と二人でビールや〆張鶴を飲りながらどれだけ摘んだかよく覚えてませんが、お腹いっぱい大満足!いや〜美味しかった、財布にも優しかったし!新潟に来た甲斐がありましたよ!

そして今日
地元スーパー「原信」さんで新潟ならではの物を買うなどして過ごしたあと

お昼に駅近くの老舗お蕎麦屋さんで名物「へぎそば」をいただき、只今帰路の新幹線です😊

天候にも恵まれ、美味しいものに溢れた燕市、新潟市を満喫いたしました!

大変長々と失礼しました🙇‍♂️

14件のコメント (新着順)
よっし
2026/06/15 11:33

美味しさが伝わる写真、ありがとうございます。新潟行ってみたくなりました


新華
2026/06/15 12:18

ありがとうございます♪
是非一度訪れてみてはいかがでしょうか!

kani
2026/06/12 21:05

こういう方向性の旅、すごめんちきっかけって本当に感謝ですよね!
新潟の素敵な旅を垣間見られて嬉しいです😊ありがとうございます!


よっし
2026/06/15 11:33

旅情が湧いてくる素敵な写真ですね

新華
2026/06/15 12:18

kaniさん よっしさん
コメントありがとうございます😊
凄麺きっかけの旅、ラーメンだけに終わらず町の風情を楽しむ心づもりが大切ですね♪

はみちゃん
2026/06/12 21:01

背脂ラーメンも、〆張鶴にお寿司も良いですね❤️
新潟行ってみたいー。

くろねこ
2026/06/12 13:59

新華さん いらっしゃいませ🎉

来られていたのに気づかず申し訳ございませんでした。(レッドカーペットでお出迎え)
燕三条から潤さん所まで結構距離ありますよね。お疲れ様でした🍜
そして、燕三条地場産業振興センター辺りでお買い物でしょうか(^^ 
そして、そして!何時もの寿司屋でお食事(本日のおすすめ 〆さば)
新潟の〆に芸能人のサインがたくさんある須坂屋そば ☺

今度は長岡生姜醤油ラーメン食べに来てください✋


新華
2026/06/12 14:17

くろねこさんのシマで無断で遊ばせてもらいました🙇‍♂️
燕三条駅で6時間だけレンタカー借りました。さすがご明察!地場産業振興センターはワクワクしますね!色々欲しかったけど絞り込むのに一苦労でした😅 これまでいい所をナビゲートしていただきありがとうございました😊

2026/06/12 12:54

新華さん こんにちは🌅

背脂ラーメンに お寿司に 天ざるそば どれも美味しそうで グルメ以外の観光も含め 新潟を目一杯 満喫されたみたいですね😊

いい旅になったんだな〜って伝わってきます🍀

くろねこサン 行きつけのお寿司屋さんには 自分もいつか行けたらいいな〜って思ってます🍣


くろねこ
2026/06/12 14:01

武さん お疲れ様です。

何時かご家族でいらしてください✋ 

新華
2026/06/12 14:10

武さん ありがとうございます♪
そうですね、グルメ以外のことは番外編で少し触れようと思いますのでまた見ていただければ幸いです(^^)
富山も鮨の街かと思いますが、駅中の気軽な雰囲気で美味しくいただける、週末ちょっと寄り道したくなるくろねこさん の気持ちがよくわかりました😊

2026/06/13 12:53

くろねこサン お疲れさまです☕️

そうですね! いつか行けたらいいなぁ〜って思います🚄

今のところ自分の独りよがりですが💧

とはる
2026/06/12 10:42

新華さん

新潟良いですね~しかし背脂の量が凄いことに!!!
スープが冷めないのか心配になるくらいですね~

そして、〆のへぎそばが本当に美味しそうです^^


新華
2026/06/12 14:04

とはるさん ありがとうございます♪
背脂、この上に中→大→鬼(有料)とありましたが初見なので普通にしておきました。あの感じなら「中」くらいは行けそうですが普通で十分醍醐味を味わえると思います😁 へぎそばはつるみ抜群で美味しかったですよ!

とはる
2026/06/13 14:18

これで、普通ですもんね~鬼はどんなことになるんでしょうね^^

当方も、へぎ蕎麦大好きです!!新潟行ったら絶対に食べています~

新華
2026/06/13 16:59

"鬼脂"は雪景色なんだろうと思います😁

とはる
2026/06/14 10:58

背脂ちゃっちゃ系は、若いころ”弁慶”ってお店で食べて
あまりの脂の強さに、食べてる最中から胸やけを起こし・・・。
以来、背脂てんこ盛りが苦手なのですが、こちらのビジュアルは
食べてみたくなります!!!

新華
2026/06/14 11:38

何事もほどほどがよろしいかと^^;

とはる
2026/06/15 01:29

そのようですね^^
└パクチーも・・・・。

ゆずとひ
2026/06/12 10:30

燕三条ラーメン、へぎそば

どれも 美味しそ〜😁🍀


新華
2026/06/12 13:52

ゆずとひさん こんにちは☀️
コメントありがとうございます♪
燕市は金物産業の町で体験や見学、そして製品購入とラーメン以外にも魅力溢れる所でしたよ!隣町の三条市はカレーラーメンが有名らしいですが次回に持ち越しになりました😅

ゆずとひ
2026/06/12 16:59

新華さん

カレーラーメンも名前だけで ヨダレが出ちゃいます😜

新潟は、ガーラスキー場辺りまでしか行った事が無いんですが、ホームページを見てみると、食べ物以外にも 色々体験ができたりするのが わかりました😚

また 行ってみたい所が 増えちゃったな😆🍀

新華
2026/06/12 17:51

行きたい所が増えちゃう😊…いいですねー、すごめんち、実は旅のサイトでもあるんですよww 嘘ですけど😆でもあながち嘘とも言い切れない気もしないでもないなぁ🙄

ゆずとひ
2026/06/12 21:37

新華さん

ホント旅のサイトでもあると言って良いのでは😝

全国各地にいるすごめんちの仲間たちから いろんな生の情報を仕入れられますからね😸🍀

おはようございます♬
本場の燕三条ラーメン、いいですね~!
そしてへぎそばも美味しそうです!


新華
2026/06/12 06:51

たういさん おはようございます☀️
新潟にこういうご当地ラーメンがあることは凄麺を食べて初めて知りました😊今回他に色々食べたいものがあって隣町三条市のカレーラーメンや長岡の生姜醤油までは手が伸ばせなかったですが、機会があれば行ってみたいです(^^)

masa
2026/06/12 00:14

金物産業に興味がお有りなら、燕市産業史料館、お勧めです。体験もできます。


新華
2026/06/12 06:46

masaさん ありがとうございます♪
そこ行きましたよ!体験でぐい呑み叩いてきました😊

masa
2026/06/13 02:37

私はタンブラー叩きました。小さめのにしとけばよかったと途中で後悔。あと、チタンスプーンの色付けも。

のの
2026/06/11 22:44

美味しそう〜


新華
2026/06/12 06:45

ののさん おはようございます♪
はい🖐️大変美味しゅうございました