凄トーク!

2026/06/11 16:44

昨日こちらに行ってきました

お昼にいただいたのが

酒麺亭 潤 燕総本店 背脂「普通」

極太麺、煮干し醤油、背脂、玉ねぎ…凄麺もそうだったなぁと思い出しながら一心不乱に完食完飲。都内店を含めて初めていただきましたが、凄麺に出会わなかったらその存在を知らないまま終わってたと思うと感無量です(岡山の時と同じことを書いてますが)

食後は金物製造の町の歴史と技術に触れながら目当てのお土産を買って、夕方、いよいよ新潟です

晩ご飯はこちら


駅の複合商業ビルの中のお寿司屋さん 皆さんお馴染み、くろねこさんご愛用のお店です😊投稿を見ては「いいなー🤤いつか行きたいなー」と憧れていたお店についにやって来ました!品書きボードもあのまんまでテンション上がります😃 妻と二人でビールや〆張鶴を飲りながらどれだけ摘んだかよく覚えてませんが、お腹いっぱい大満足!いや〜美味しかった、財布にも優しかったし!新潟に来た甲斐がありましたよ!

そして今日
地元スーパー「原信」さんで新潟ならではの物を買うなどして過ごしたあと

お昼に駅近くの老舗お蕎麦屋さんで名物「へぎそば」をいただき、只今帰路の新幹線です😊

天候にも恵まれ、美味しいものに溢れた燕市、新潟市を満喫いたしました!

大変長々と失礼しました🙇‍♂️

4件のコメント (新着順)
かな【事務局】 バッジ画像
2026/06/11 20:20

潤さん行かれたんですね!
この量で"背脂 普通"、はじめて食べた時びっくりしました🤣🤣🤣


新華
2026/06/11 21:08

かなさん こんばんは
見た瞬間「これで普通?!」ってなりますよね😄
「食べると脂っこさは感じない」というお客さんの声にも「そんな訳ないでしょ」って思ってました😅 でもホントに脂っこさより旨味や甘味が前面に出てて醤油感のまあまあ強いスープと相まって絶妙に美味しかったです😋 いいきっかけを凄麵とすごめんちに作っていただきました。ありがとうございます(^^)

まちこしまこ
2026/06/11 18:54

「へぎそば」に興味津々です!!!^^


新華
2026/06/11 20:18

まちこしまこさん こんばんは😊
へぎそば、つなぎに「布海苔」を使っているのが特徴といわれ、つるみが抜群ですすり心地良かったです!

新華さん😸

美味しいものしか食べていませんね😺
スゴイ濃厚な背脂と煮干ラーメン😸
お寿司もお蕎麦も美味しそうです😸


新華
2026/06/11 19:52

チョコマシュマロさん こんばんは
ありがとうございます(^^)
写真はありませんが朝食ビュッフェ
特に白飯が美味しかったです😉
米どころ新潟を痛感しました🙇‍♂️

taku696
2026/06/11 18:40

最強の1日🤣

いいね👍


新華
2026/06/11 19:43

taku696さん こんばんは(^^)
コメントありがとうございます
新潟の美味しい物を堪能しましたよ!
話しは逸れますが
お名前ですけど「宅録」と関係あります?
私も一時期よくやっていたものでつい(^^ゞ