今日のパスタ

今日は、鹿肉のボロネーゼパスタ

さすがに、鹿肉のボロネーゼは市販の缶詰です

具材は、柿の木茸、キャベツ

今回は鹿肉の美味さを活かす＆缶詰なので元々味が付いているのでシンプルにしました

鹿肉は美味しいんですが、なかなか手に入らない＆高価なのが…です