新潟土産の話です。燕市産業史料館では純銅カッ...

<p>新潟土産の話です。燕市産業史料館では純銅カップ鎚目入れ体験をさせてもらいました。私はぐい呑みを選びましたが、30分ほどかけて金槌で叩いて全体に鎚目模様を入れていきます。</p><div class="se-component se-image-container __se__float-none"><figure><img src="https://community.dl-asobica.com/public/uploads/ckeditor/pictures/1186113/c50d257f-eaad-4e3e-9cba-bfce4248d9a5.jpeg" alt="" data-rotate="" data-proportion="true" data-size="," data-align="none" data-percentage="auto,auto" data-file-name="c50d257f-eaad-4e3e-9cba-bfce4248d9a5.jpeg" data-file-size="undefined" data-origin="," style=""><figcaption><div>箸と鉛筆は右、他は左利きです</div></figcaption></figure></div><p>こちらぐい呑みが¥2,200、妻はタンブラー(¥2,700)を選びましたが叩く面積が多い分ちょっとだけしんどかったようです。ちょっとだけですよ。もちろん完成品は持ち帰り😊</p><p>それに新幹線駅近くの「燕三条地場産業振興センター」内にある物産館で買い求めたステンレス製品と並べたのがこちらです</p><div class="se-component se-image-container __se__float-none"><figure><img src="https://community.dl-asobica.com/public/uploads/ckeditor/pictures/1186119/457af6e8-ac2f-4dd4-8546-5b93eff7137d.jpeg" alt="" data-rotate="" data-proportion="true" data-size="," data-align="none" data-percentage="auto,auto" data-file-name="457af6e8-ac2f-4dd4-8546-5b93eff7137d.jpeg" data-file-size="undefined" data-origin="," style=""></figure></div><p>アレを作って食べるのが楽しみです😊</p><p>翌日新潟市の市場ではちょうど旬を迎えようとしている「十全なす」を買うことができました。</p><div class="se-component se-image-container __se__float-none"><figure><img src="https://community.dl-asobica.com/public/uploads/ckeditor/pictures/1186130/9aa969d1-5296-4ef6-923c-6c828bf47f54.jpeg" alt="" data-rotate="" data-proportion="true" data-size="," data-align="none" data-percentage="auto,auto" data-file-name="9aa969d1-5296-4ef6-923c-6c828bf47f54.jpeg" data-file-size="undefined" data-origin="," style=""></figure></div><p>さっそく浅漬けにして今朝ひとついただきました</p><div class="se-component se-image-container __se__float-none"><figure><img src="https://community.dl-asobica.com/public/uploads/ckeditor/pictures/1186132/6a899e43-f1ba-4402-9dae-a51033c82722.jpeg" alt="" data-rotate="" data-proportion="true" data-size="," data-align="none" data-percentage="auto,auto" data-file-name="6a899e43-f1ba-4402-9dae-a51033c82722.jpeg" data-file-size="undefined" data-origin="," style=""></figure></div><p>このままかぶりつきましたが、皮は薄く、でも張りがあるのではじめはパキッとした歯応えがあり、咀嚼が進むとしっとり柔らかい中身をみずみずしくいただくことができます！これは絶品ですね😋</p><p>上越新幹線のおかげで関東各方面からなら割とすぐに行ける新潟。色々な楽しみ方ができそうです！</p>

新潟土産の話です。燕市産業史料館では純銅カップ鎚目入れ体験をさせてもらいました。私はぐい呑みを選びましたが、30分ほどかけて金槌で叩いて全体に鎚目模様を入れていきます。