すごめんち

凄トーク!

2024/11/18 23:37

久し振りに奥さんお手製のデザートをアップ♪
タイトルを付けるとするなら…

『フレンチトースト自家製ブルーベリーソース掛け・梨のコンポート添え』

ってとこかな。
程良い甘さのフレンチトーストに自家製ブルーベリーソースの爽やかな酸味がとても合います。自家製の梨のコンポートもいつも通り安定の美味しさ。奥さんに感謝です♪
今日も大満足でした!



※11/20:誤字を訂正しました。
  正︰コンポート ⇐ 誤︰コンフォート

8件のコメント (新着順)
arurun
2024/11/20 11:07

まま〜んさんはオシャカフェを開くべきです☝️


ぱぱ〜ん
2024/11/21 00:34

arurunさん、
材料費とか気にしてないのできっと直ぐに潰れちゃうと思いますよ(笑)

家出ネコ
2024/11/19 22:00

タウン情報で発信されそうな
お洒落なカフェで頂く
名物メニューのような
素敵なスイーツのようです!

遠出して行列で待っててでも
頂いてみたいですね♪😋


ぱぱ〜ん
2024/11/21 00:31

家出ネコさん、
ありがとうございます。
確かに私も美味しいと思いますが…
でもちょっと褒めすぎですよ(笑)

家出ネコ
2024/11/21 01:13

こんばんは⭐️
簡単なコメントで済ませるのが
勿体ないです☺

添え方がとても綺麗です✨
🍐梨のみずみずしい甘さと
🫐ブルーベリーの酸味ある甘さも
感じられて👍️ナイスですね〜😋!

あひるん
2024/11/19 16:15

自家製のソースにコンポート、とても美味しそうです✨


ぱぱ〜ん
2024/11/21 00:26

あひるんさん、
ブルーベリーソースの甘酸っぱさがフレンチトーストと相性抜群で梨のコンポートも甘くて美味しかったですよ♪

因みに私の投稿が誤字ってまして正しくは

正︰コンポート ⇐ 誤︰コンフォート

でした。ごめんなさい🙇

あひるん
2024/11/21 12:28

ありがとうございます。料理名に疎いのでコンフォートという料理だと
思ってました(笑)訂正しました。

ぱぱ〜ん
2024/11/22 04:57

あひるんさん、
訂正までしていただきお手数をお掛けし本当に申し訳なかったです。ありがとうございました。

あひるん
2024/11/22 09:22

いいえσ(^◇^;)
先日野菜ロマネスクを食べたのですが、ロマネスコ、ロマネシロ等わからないから調べたりしました。

ぱぱ〜ん
2024/11/23 02:40

最近は名前も知らない見慣れない野菜や果物が増えてきましたね。それと世界各国の食べた事も見た事もない料理もあってそんな時は私も必死で調べてます(笑)

あひるん
2024/11/23 08:16

昨日も間違えました😅
ロマネスクではなくロマネスコでした💦

ぱぱ〜ん
2024/11/24 01:12

どんまい♪🤗

mint
2024/11/19 11:59

まま~んさんの手作り、待ってました~!
程よい甘さ、いいですね♪
私もフルーツ好きなので自家製のソースとコンフォート気になります!


ぱぱ〜ん
2024/11/21 00:25

mintさん、
ブルーベリーソース甘酸っぱくてフレンチトーストの甘さと相性抜群で梨のコンポートも甘くて美味しかったですよ♪

因みに私の投稿が誤字ってまして正しくは

正︰コンポート ⇐ 誤︰コンフォート

でした。ごめんなさい🙇

勝どき太郎
2024/11/19 10:52

11月22日 良い夫婦 前夜祭ですね。
さて、プレゼントの準備は万全ですか??
宜しくです (^_-)-☆


ぱぱ〜ん
2024/11/21 00:18

勝どき太郎さん、
何の準備もしていませんね(笑)

あ、そういえば11月22日は義弟夫婦の結婚記念日だった気がするな…。

ゲーマーママ
2024/11/19 10:32

ブルーベリーソースはよく作りますが、梨のコンポートは作ったことがありません。
とっても美味しそうですね✨
作ってみたいです🍀


ぱぱ〜ん
2024/11/20 23:54

ゲーマーママさん、
ソースやジャムは作られるんですね。手作りって好みに作れるので美味しいですよね♪

梨のコンポートは甘くてとっても美味しかったです🤗

※投稿が誤字ってましたね(笑)
正しくは
正︰コンポート ⇐ 誤︰コンフォート

ゲーマーママ
2024/11/21 11:15

昨日は初めて柿のコンポートを作りました。
柿は渋戻りすることがあるので甘柿でもドキドキです。
美味しく出来てホッとしました。
奥様にご指導賜りたいです🍀

ぱぱ〜ん
2024/11/22 04:50

それは素晴らしい♪
そういえば柿のコンポートは作ってもらった事がないかも。

ゲーマーママ
2024/11/22 10:17

お願いしてみても良いかも❤️
美味しいですよ✨

ぱぱ〜ん
2024/11/23 02:44

我が家にあった柿はどうやら干し柿になる様です。まあ毎年仕込んでいるのでそうなるのかなとは思ってましたが…(笑)
柿のコンポートはまたの機会にですね♪

ゲーマーママ
2024/11/23 11:24

自家製干し柿 美味しそうですね🍀
あんぽ柿が大好きなのですがお高いので自分用にこっそり買ったりしています😄
夫は歯ごたえのある柿、私はやわらかい柿が好きです✨

ぱぱ〜ん
2024/11/24 03:46

以前は丸ごとの大きいまま干していましたが最近では少し小さく切って干しています。
その方が早く乾くのと扱いやすいからです。
晴れた日の昼間は天日干し、曇りや雨の日や夜は冷凍庫で干し柿を作ってます♪

柿というか果物は歯応えの有るのが好き派とやわらかいのが好き派に確かに分かれがちですよね。我が家では奥さんが歯応え有るのが好き派で私は普通というか中間派かな。

ゲーマーママ
2024/11/24 11:33

干し柿って冷凍庫にも入れたりするのですね!
初めて知りました。
手間がかかる分美味しくなりますね✨
お弁当もとても美味しそうでしたね❤️

ぱぱ〜ん
2024/11/25 06:06

ゲーマーママさん、
以前は丸ごとの柿を天日干しして作ってたのですが気候により完成するまで時間が掛かり過ぎるので最近は変えました。
私の住んでる地域は気候が温暖で乾燥や冷え込みもなく干し柿作りに向いてないので最近は丸ごとではなく少し小さく切って柿を干してます。夜の冷え込みは冷凍庫で代用したりしてます。なので昔からの製法の純粋な干し柿とはちょっと違うといえば違います(笑)

(※以前の干し柿の画像を貼っておきます)

以前アップ🆙した干し柿の投稿はこちら!
 ↓ ↓ ↓
https://sugomen-chi.com/announcements/q507tuzpwfuowvyy

ゲーマーママ
2024/11/25 09:54

わあ~ 可愛い❤
見ているだけで笑顔になっちゃいます🍀

みんとり
2024/11/19 00:07

出たァッ!
Mrs.まま〜んお手製スイーツ!!
フルーティーご夫妻の名を欲しいがままに。。
見てるだけで美味しいです!


ぱぱ〜ん
2024/11/19 03:15

みんとりさん、
まあフルーティー家族ですから(笑)
冗談抜きに甘酸っぱくてとても美味しかったですよ♪

風の森
2024/11/18 23:59

素晴らしい。
奥様の愛情たっぷりてすね。、うらやまし〜😂


ぱぱ〜ん
2024/11/19 03:14

風の森さん、
ありがとうございます。
今はまだ療養中なので優しいですね(笑)