つい先日、近所にひっそりとラーメン屋さんの新店がオープンしていました。
そこは以前焼肉屋だった居抜き物件です。

お店は高井田系中華そばのお店です。
昨日、訪店して中華そばをいただき、美味しかったです。
画像の高井田系中華そば、700円です、安いっ♪

でも、ここ、流行るかな～？というのが正直な印象・・・。
人通りの少ない場所に、看板もなし、名刺いただきましたが、
電話番号もないし、SNSはインスタのみで「X」はなし。

開店前の事前告知も、もちろんレセプション的なものも一切なし。
なんかお商売やったことのない人が突然始めた雰囲気です。

ラーメンは美味しかったのですが、ビールもなし・・・ (^_^;)
ビールの品揃えのないラーメン屋さんとか、初めてかも。

近所に大学があるのでそことか駅前でビラまきするとか、
もっとSNSで発信するとかしては？・・・
と大きなおせっかいをしてしまいました。

店主さんも奥様（？）も気さくでいい方だったので、
応援したいのですが、なんか商売の形態や姿勢を見て
ちょっと複雑な気分になってしまいました・・・ (^_^;)