今日のパスタ

今日は、自家製ミートボールのカレーソースパスタ

具材は、先日孫が遊びに来た時にハンバーグを作った残りの挽肉で作ったミートボール、新玉ねぎ、えのき茸、キャベツ

ベースは、塩と味の素

カレーソースは市販品のカレールウに自由軒のカレーパウダーをひとさじ入れたもの

カレーで煮込んだミートボールをパスタに乗せてカレーをかけたら出来上がり

彩りにスライスしたゆで卵を乗せました