今日のパスタ

今日は、鶏ささみのパスタ和風あんかけ

具材は、鶏ささみ、長ネギ、柿の木茸、キャベツ

ベースは鰹出汁で仕上げ醤油のあんかけをかけて出来上がり

息子シェフ的には『かた焼きそばをパスタに応用してみました』との事

まだまだ、息子シェフのアイデアは無限大のようです