2022/11/24 12:01
ググらないで ここ 開発室さん運営さんに 質問です。
そうめん と ひやむぎ
これは 太さの違いに感じるのですけど
そうめん と にゅうめん
にゅうめんと と おんめん
この違いを教えて欲しいです。
オオクワガタ コクワガタ ヒラタクワガタ ノコギリクワガタ ミヤマクワガタ を漢字で
大鍬 小鍬形 平 鋸 深山
こんな感じに変換？
素麺 煮麺 温麺 ?? どんな違いなのですか？
でも 冷麺だと また違う粉が??
ざるそうめん もりそうめん 釜揚げそうめん って無いし…
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投稿を表示素麺の特産地の出身なんですけど、
温麺は大人になるまで知らなかったです。
そしていまだに食べたことないです。
素麺は伸ばすときにくっつかないように油を使うんですよね。干して広げるんですけども。
温麺は打ち粉を使うと聞きました。
にゅうめんは素麺をお味噌汁にいれたりして、汁物として食べる！なんですけど、残り物か端っこのふしめんを使うことが多いかなぁ～。
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投稿を表示ご質問ありがとうございます。
おっしゃるとおり、そうめんのひやむぎは麺の太さが違い、そうめんの方が細いです。
そして、温麺、にゅうめんはいずれもそうめんの中にカテゴライズされます。
●温麺は、そうめんのなかでも油をつかわない少し特殊な作り方で作ったもの。温麺といいます。なので、温麺は、あたたかいつゆで食べることもありますし、冷たいめんつゆで食べることもあります！
●にゅうめん、は温麺のように麺自体が特徴なのではなく、そうめんを温かくして食べるものことをいいます。
深いですよね...🤔
ぜひ参考になれば嬉しいです！
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投稿を表示素麺は冷でにゅうめんは温じゃないんですかねぇ🤔
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