2026/01/13 08:15
【凄麺スープ鍋】
凄麺残りスープで鍋を楽しむすごめんちの方がいらっしゃるので
最初から、しかもブレンドしたらその辺の鍋スープの素に
負けず劣らずになるのでは🤔？と思いやってみました。
仙台辛味噌、札幌濃厚味噌、純豆腐チゲ
水の量は野菜から出る水分を考慮し８００ｃｃ
ごぼう、人参、白菜、長ネギ、水菜、豚肉で作りました。
息子に工程を見られたので口止めし、家内、母には知られてません。「どう？味は」母「普通に美味しいよ。何で？」家内「ピリッと辛いけど食べれる辛さで良いよ」の声
そこでネタばらしをすると「へー、黙ってたらわからないね。味噌鍋スープの素かと思ったよ。」実際私もそう感じました。
残ったスープは麺とかやくだけとなった３種に入れて頂きます。
「カップ麺メーカーが本気で作った鍋スープ」
商売になるんじゃないかな～🤔
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11件のコメント
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投稿を表示おはようございます♬
ブレンドするとそれぞれの尖った部分が削れて
全体的に味がマイルドになって優しい味わいになるのでは？
カレーなんかはよくルゥを複数使うのと同じ発想でしょう
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投稿を表示おいしそうなアイデアですね
最後までおいしくいただいてすごくいいですねヽ(^o^)丿
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投稿を表示スープのブレンド いいですね〜😍
このアイデア 頂きマス💕
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投稿を表示くろねこさん
niceアイデアです！！！
特に”仙台”が良い仕事していると思うのですよぉ～
└推し麺なのですんまそん。。。。
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投稿を表示自分の好みの味のスープや相性良さそうなスープでバランスをみながら色々チャレンジしてみたくなりました!素晴らしいチャレンジですね😊
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投稿を表示自分みたいに 付け焼き刃で作った 見た目もお粗末な凄麺鍋でも充分 美味しかったですが‥
くろねこサンのように分量を考えながら計画的に作ったら 間違いなく美味しくなりますね😋
見習って 今度 自分も丁寧に作ってみます！ 嫁さんに頼んで‥笑
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投稿を表示3種類ブレンド凄麺鍋面白いですね🍲
掛け合わせ考えるの楽しそうです🍥
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投稿を表示締めに凄麺も無駄無く食べられる
一度で2度？3度!!美味しい
とても良いアイデアですね✨
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投稿を表示凄麺のスープでお鍋 絶対に美味しいですよね🍀
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投稿を表示凄麵のスープでお鍋とても素晴らしいアイディアですね
3種類の完成したお味なので合わせてもおいしいでしょうね
商売になりそうですね笑