すごめんち

凄トーク!

2024/03/16 14:33

今日のお昼はラム肉のカツカレー

カレーは牛ホルモンのカレー

牛ホルモンでカレーを作るとコクが増してめちゃウマになります

変わったカツカレーですが、めっちゃ美味しいですよ

5件のコメント (新着順)
あゆみ!
2024/03/17 18:13

ラム肉そのままラムカレーにしたらどうですか?メチャ旨確定ですよ。
1kg以上塊で買ってきて、臭いの元になる脂身を丁寧に取り除いて、(取り除きすぎに注意)
ヨーグルトと香辛料で冷蔵庫で2、3日漬け込む。
仕上がったインド風カレー絶品!!!


NOBU ⭐️⭐️
2024/03/17 18:17

ラム肉のカレーは昔から普通に作ってますよ

某TV番組でモツカレーを見て作りました

んで、普通のカツじゃ合わないだろって事でラムカツを作りました

あゆみ!
2024/03/17 20:17

お見逸れ致しました。
羊さんはしっかり下拵えできていれば、絶対に牛より美味いカレーに仕上がり、
お安く出来上がるのがウリだったのですが、この所お値段が。。。
ラムカレーの製作頻度が落ちて仕舞いました。
ラム肉扱っているお店自体少ないですし。。。

macky
2024/03/17 07:12

牛すじ、ホルモン大好きなので美味しそう〜〜!


NOBU ⭐️⭐️
2024/03/17 13:53

我が家も某TV番組を見て『モツカレーってのが有るのか…』って思って試してみたらめちゃウマでした

ぱぱ〜ん
2024/03/17 01:52

牛ホルモンもカレーも大好き♪
ラム肉のカツは食べた事がないけどラムもマトンも好きだから多分美味しいんだろうな~。


NOBU ⭐️⭐️
2024/03/17 13:51

我が家では、ラム肉はただ焼くだけ無くカツやハンバーグにも使っています

めちゃくちゃ美味しいですよ

はみちゃん
2024/03/16 19:43

ラム食べたい!!
でもあんまりご近所では売ってないんですよねぇ〜。
サイゼにいくしかない??


NOBU ⭐️⭐️
2024/03/16 19:50

我が家は肉のハナマサとニュークイックで仕入れてます

なると
2024/03/16 19:27

ラムカツトッピングの牛ホルモンカレー🍛

高級カレー🍛ですね😋🎶

ラムカツ食べた事無いですかが,やらかい?
クセは無いの?


NOBU ⭐️⭐️
2024/03/16 19:31

ラムカツは割と柔らかいです

クセは自分みたいにラム肉に抵抗が無い者には感じませんが、ラム肉?って抵抗感が有る人には匂いが駄目みたいです