今日のパスタ

今日は、豚ロース肉の唐揚げパスタスタミナ風

唐揚げする豚ロース肉に冷やし中華のタレに唐辛子を入れた特製タレに漬けておき、それを唐揚げにして残ったタレを塩と味の素で調整して味付けに使いました

具材は、柿の木茸、キャベツ、もやし、ニラ

豚ロース肉の唐揚げの食感と軽い酸味が美味しい出来になりました