今日のパスタ今日はマグロの血合を使ったパ...

今日のパスタ

今日はマグロの血合を使ったパスタ

マグロの血合部分が安く売られていたので、骨を取って小麦粉をつけて焼いた物をトッピングしました

パスタもマグロも味付けは醤油ベースです

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5件のコメント (新着順)

イサク

2024/11/05 17:59

鉄分が多くて体によさそう。

ぱぱ〜ん

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BARCA COOL(バルサクール)

2024/11/05 15:27

こんにちは😊
マグロの血合ですか！
生姜とニンニクでクジラの竜田揚げ
みたいな感じでしょうか？
マグロもクジラも料理の腕があれば
余すところがないと言われています
からね✨

ぱぱ〜ん

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NOBU ⭐️⭐️

2024/11/05 15:40

竜田揚げに近い感じですね

醤油＋生姜に漬けた物を小麦粉をつけて焼いてますので

ぱぱ〜ん

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BARCA COOL(バルサクール)

2024/11/05 17:35

それは美味しいこと間違いなし
ですね✨

ぱぱ〜ん

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あひるん

2024/11/05 11:53

マグロ、醤油ベースで美味しそうです！

ぱぱ〜ん

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ゲーマーママ

2024/11/05 09:59

血合を美味しく料理出来る腕があっての一皿ですね✨

ぱぱ〜ん

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勝どき太郎

2024/11/05 08:42

NOBUさん
味の報告が・・・如何でしたか？？　
ズバリ　合いました？？　

ぱぱ〜ん

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NOBU ⭐️⭐️

2024/11/05 09:01

めちゃ美味しかったですよ

ぱぱ〜ん

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勝どき太郎

2024/11/05 09:48

マグロの血合いと記載
生姜かガーリックで炒め閉じ込めているのかな！！
料理に精通している人が　いて羨ましいです。
美味しいと一言　でなければ　提供しませんね。　
血合いを・・・ビックリでした。
アリガトウ　御座いました。　(^_-)-☆

ぱぱ〜ん

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NOBU ⭐️⭐️

2024/11/05 10:03

小麦粉をつけて焼く前に生姜と醤油で漬けて有ります

ぱぱ〜ん

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凄トーク！