今日のパスタ

今日のパスタは、麦小町（豚肉）の青椒肉絲風パスタ

具材は、麦小町、ピーマン、もやし、えのき茸、キャベツ

ベースは、シャンタンとオイスターソースと若干の醤油

ブランド豚を使ったからか豚肉が出汁がら状態にならずしっかり味が残っていて大変美味しいパスタになりました