2025/11/25 02:04
お土産に山梨のほうとうを頂いたのですが本場のほうとうを食べた事がなくて具材何が入っているのか知りません🥺
どうせなら本場に寄ったものを作りたいのですが詳しい方いらっしゃいますか❓
QRコードに作り方載っててYouTubeも見ましたが入ってるのは
油揚げ、豚肉、南瓜、椎茸、里芋、大根、人参、白菜、葱といったところでした🍥
(思ってたより多くてびっくり😳)
でも本来ほうとうは肉入れないと聞いた事もあるし…
パケの写真には肉入ってなさそう😅
ちなみにこちらは麺と味噌のみ入ってて出汁は自前になるのですが本来は何ダシなのかな🤔
共有する
3件のコメント
(新着順)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示39さん
今年、甲府に行ったときにお店でほうとう食べましたが
思いっきり「肉ほうとう」を注文しましたよ～
美味しかったです！！！
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示坂東みそ煮込みうどんをイメージするといいかもしれませんね🤔
「かぼちゃとみそでうまいもんだよ」とあるのでかぼちゃは必須👍
【甲州ほうとうのお店より】
甲州ほうとうは、数多くの野菜類、カボチャ、じゃが芋、里芋、白菜、ねぎ、ごぼう、にんじん、しいたけ等の植物繊維が豊富
とありました(^_-)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ほうとうではないですが、吉田うどんを作った時は豚肉入れましたけどね。そのへんはお好みでいいんじゃないどすか？ダシは白だしでいいと思います。