今日のパスタ

今日は、豚粗挽き肉とニンニクの芽のパスタ　HOTバージョン

具材は、豚粗挽き肉、玉ねぎ、もやし、キャベツ、柿の木茸

ベースは、自家製焼豚の煮汁とキムチ用唐辛子粉挽き

焼豚の煮汁を使ったパスタの別パターンです

煮汁も、煮汁の表面浮いていた脂（ラードも無駄にせずに炒飯等の炒め物に使っています）も無駄にはしないので

頂いた命は無駄なく食べてあげる事が供養になるって考え方の我が家です

ちなみに、我が家は無宗教です（笑）