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味のイメージつきました！トロミつけず、塩を若干きかせたらタンメンですね(^^ この調理法で凄麺サンマーメン作ってみたくなりましたよｗ ありがとうございます。

どこかの市長選のようですね🤔

１％差！凄い

10:00に正解発表だと思っていましたが…

新華さん 「やって来ました横浜伊勢佐木町　♬ドゥビドゥヴァ～」 この響きとポスターを見た瞬間　原点にたどり着きました！！ 憧れのヨコハマ　大人のヨコハマ　港と異国　かってに昔のイメージが しかもアカボシ瓶ビール　アリガトウ御座います。 これで楽しいGWを過ごせます。　　(^_-)-☆　

ゲーマーママさん 何回も食べられて幸せでしたね！ 私の席はレジの近くだったのですが 妙齢のご婦人客が店員さんに 「前に住んでてよく来てました。久しぶりに食べたけどやっぱり美味しかったです」って言ってるのが聞こえましたよ😊 ゲーマーママさんもいかがでしょう😄

そうなんですよ、餡まみれの麺ともやし、スマホ見直してこの絵が撮れたのが確認できたときはテンション上がりました！ BSフジの「植野食堂」で同店の厨房にカメラが入ったのを録画していて、今見返しましたが 豚肉と野菜を炒め、鶏ガラスープ、塩・砂糖・胡椒・片栗粉は二度に分けて、仕上げにゴマ油、これが餡のレシピ

家系と味噌 2日にわたって、横浜とんこつ家と札幌味噌をいただきました。まずは横浜とんこつ家。家系ラーメンのカップ麺は売れ筋なのか各社から色々出ていますが、凄麺の家系ラーメンはかなりあっさりしていて、落ち着いた味わい。醤油と豚骨が丁度よくブレンドされていました。次の日は札幌味噌。麺は太麺、もやしと相まって食べ応え

麻辣ブーム　辛いもの苦手な私には縁遠いです😅

▲に積み上げれば何とかなりそうですね🤔