おだし好きなのでC

今日のお昼 今日のお昼は竹の子の炊き込みご飯と菊芋天うどんでした 嫁さんが『休みの日くらい主婦らしい事をしないとね（笑）』って言ってました

まぼさくさん、おはようございます！ 使うときはこれをある程度の大きさにカットして使います。 これだけあればかなりのかすうどんの具になりますね

おお、カレーうどんだ。

豆腐チゲうどんの蓋の左右の白い部分のデザインが、モンエナのデザインに呼応して粋です。

mackyさん、こんにちは～！ これを刻んでうどんのつゆでちょっと煮込むと 最高にうまいかすうどんが出来上がります！

Aの御当地乾麺にしました。蕎麦でも、つなぎの種類が色々有ります。「おやまぼくち」とか。 うどんも、太さや硬さ色々有りますもんね。

うどんの逸品　豆腐チゲうどん おはようございます😊今朝は関東でも雪が散らついた朝ですが寒い朝には豆腐チゲうどんをいただきます✨ これまた賞味期限切れとなってしまい慌てて食す事となってしまいました😅 トマト🍅ジュースとモンエナを添えて連休ラストも明日からの活力をしっかりチャージ致します🙌 

何だか久し振りにNOBUさん家の夜食を見たような気がします。 NOBUさんカレーうどん好きですよね♪ それにしても夜食に大盛りを食べられるのはまだまだ若い証拠ですね(笑)

あの「かすうどん」のもとになる油かすを 取り扱っているスーパーを近所に発見！ 「ニュタッチ大阪かすうどん」にトッピングして食べようと思っています。 油かすは5ミリくらいにスライスカットして冷凍できます。 あと油かすと同じく南大阪のならではのさいぼしも売っていました！ （さいぼし→馬肉の燻製）