3代目仙八来々軒 初代は呉、2代目は東広島、3代目は中区十日市と続く‥広島では有名な名店のラーメン屋さん。ここのラーメンの特徴は濃厚なドロドロスープで、どこか懐かしい広島ラーメンの味😋これ凄麺で再現してもらいたいなぁ🥰

広島汁なし担々麺の名店 今回は広島汁なし担々麺の名店【くにまつ】さんにお邪魔してきました。いつも通常タイプを頼んでるので、今回は通常よりも花椒と青ネギがMAXのKUNIMAXを注文。ネギまみれで画像何もわかりませんが…（笑）個人的にはKUNIMAXの方が好きですね！！花椒感が強いので、初めての【くにまつ】さんは通常のタイプ

ぱぱ〜んさんありがとうございます😊 色々アレンジ考えましたが、凄麺広島中華そば本来の味をあまり変えたくなかったのでアレンジはシンプルにし、トッピングを豪華にしました🤣ちょっと入れすぎた感があるので錦糸卵忘れたのはある意味正解だったかも🤣です。

Kenさま、おじゃまします🙏 広島県安芸高田市さまって、記憶の中にあったのですが、“八千代町”さまがあるところですね🤩 合併前、ヤマダイさまのある茨城の八千代町（こちらは “やちよちょう” ではなく "やちよまち” です）ほか、全国の八千代な自治体と「“八千代”同名市町協定」を結ばれていたようです

ドリアも寒い時期にはおいしいですよね🤤 広島の老舗の『リゾート』のドリアがとてもおいしいんです♪

kenさん、広島の牡蠣はブランドですからね〜 大阪方面からは岡山通り越して広島は遠いですから って言いながら、呉に冷麺食べに行ってまーす\(//∇//)\

岡山県まで行きませんが、広島県広島市でもこの時期牡蠣のお好み焼きが出回ります。 おいしいですよねぇ😋

広島県安芸高田市には『あまりにもの辛さで鬼も逃げ出す夜叉うどん』ってのがありまして‥ 寒い日には温まります😆 土鍋に移してぐつぐつ煮込んで、おでんの具ちょい足すのがお勧めです。

竹岡式初めて食べましたが、これうまいですねぇ😋 前、ネットの情報だけで作った自作のラーメンと全然違う😅 醤油が甘いんですねぇ。 広島にはラーメンの薬味に玉ねぎを使う文化がなく新鮮でした。 玉ねぎ刻んだのとチャーシューは追加で入れてみましたが、これがまた凄く合ってた。 これ、また食べたいと思い

こりゃかなり気合いが入ってますね～。 アレンジというかお店で出てきてもおかしくない手の掛かった立派な料理ですよね。しかも豪華で美味しそう♪ 旬と広島がいっぱい詰まった逸品、お見事です！