小松島と和歌山は 長らく航路で繋がっていたので ルーツになるほど！と納得出来ます😉 徳島ラーメンは大きく ３つに分類出来るんですね🤓 凄麺は基本、特定のお店や　 系統にはこだわらず その土地のど真ん中の味わいで 再現してるんですが 徳島はどんな感じでしょう☺️ 白系のスープということは 茶系や黄

家出ネコさん コメントありがとうございます。 徳島ラーメンのルーツは小松島に伝わった和歌山ラーメンと聞いています。 だから似ているんだと思います。 小松島だと「岡本中華」という店が有名なんですが、 徳島ラーメンの茶系・黄系・白系でいうところの白系です。 今回の「徳島ラーメン」とはだいぶ違います。

部長と平社員さん、はじめまして！ ランクアップおめでとうございます㊗️ 徳島のお住まいなんですね！ 海を挟んだお向い、和歌山に住んでます😃 凄麺で徳島は醤油豚骨、和歌山は豚骨醤油 似てるようで違うんですよね😉 和歌山は湯浅醤油の深い味が特徴で 徳島のスープはコク深さの奥に 甘味を感じたりして 円

家出ネコさん そうなんですね！！ 和歌山はまだ食べたことないので気になります！！

透華さん、こんばんは🎐 海を隔てた、お隣の徳島ラーメン 近いからか似てるかもですが そこは、しっかり違いも有って 和歌山より、やや甘みも感じながら 玉子とも良く合いますよね！😃 和歌山中華そばと同じくらい 徳島ラーメンも、よく頂いてます😋

ちよちゃん、こんばんは🎋 ネギの量が半端ないですね！ 和歌山の中華そばにもネギだく有りますが 豚骨ベースのスープも 相性良く美味しそうです😋

ちよちゃん、こんばんは🎋 おぉ〜っ！ナイスチョイス😉 和歌山中華そばの粉末スープを カレーの隠し味に使うとは！😆 茨城けんちんそばの醤油味も相まって 和風のテイストを出しながら サラダ感覚で具材も楽しめますね♪ KABOOさん特製野菜カレー この季節にピッタリのナイスレシピ 💖愛情を感じます☺️

お野菜たっぷりでボリューム満点＆ヘルシーな和歌山中華そばですね～♪ これを食べたら暑さも吹っ飛びそう(笑)

八千代町のお野菜「八千代町けんちんカレー」 八千代町のちよちゃんです。「八千代町のお野菜シリーズ最終回です。「八千代町のお野菜と茨城けんちんそば」「八千代町のお野菜と和歌山中華そば」で、家出ネコさんから「余ったＷスープこれからアレンジで色々と使えそうですね😉」とコメント頂いたとKABOOに伝えたら、作ってくれました！【使ったもの】❶凄麺・茨城

朝ラーしています。 今日はマジ「仕事」で久々の休日出勤　普段の休日は？？？　「逃避」カモ　（笑）　今月の企画もの　1か月間　私にとって　新たな発見連続でした。その一つが　「朝ラー」　本日は奥様からよ「ヨーグルト」の差出も有りました。　良く見ると値引きシールでも・・嬉しいですね。しっかり完食で・・デザート月和歌山　醤油ベ