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新潟か尾道でしょうか！

スゴ活11月① 尾道中華そば いただきました ネギと区別しにくいところもありますが、白い背脂があちこちに浮いています。新潟や京都ではそこまで粒感のある背脂を見た記憶が、たぶん無いように思います。  ウエーブの効いたコシの強い平打ちの麺が、背脂でまろやかになることを見越したアタリの強い醤油スープを連れて口に入ってきます。美味し

マツコの知らない世界で『ラーメン日本一を争う山形・新潟ラーメンの世界』やっていましたね🙌 山形ラーメンのちぢれ麺が美味しそうでした😋

新潟背脂醤油ラーメン ･･･に、昨日の新札幌麺を追加😅お湯は多めにしないと麺が浸らないですね。札幌の黄色麺と新潟の白っぽい麺。ではいただきましょう😸こうやって見るとあまり違いがわかりませんが、札幌麺はこのスープに絡みませんね😅 味のない麺を食べている感じです。とりあえず麺２倍なので腹は膨れました😄ごちそうさまでした😋では

喜多方　→　山形　→　新潟　→　２泊３日　凄麺旅　☺ ヤマダイトラベル企画してくれないかなｗ

レバニラ・ビールのコンビはもはや言うまでもありません。 そこに白飯が加わると箸が止まりません☺ このお米が新潟県産なのか・・新米だったのか・・ 新米ではないな～と感じましたが、どこ産なのかまではわかりませんでした。 新米食べに来てくださいね(^^)

最強ループですね！ たぶんですけど、白飯がまた一段二段違うのかな？　やっぱり新潟は行っとかないとダメですね😊

喜多方と新潟は年内に行きたいと思ってはいるんですが、あんま遅いと雪降っちゃうかな〜 ひとまずは最低どっちかは行くつもりです！ できれば平日行きたいですね〜！

たうい＠おおさかさん 遠いですもんね😅しかも便が悪い場所 空路で大阪→新潟　レンタカーで新潟→喜多方 片道３時間コースですね。(割と速い💧)

いいね👍️しちゃいましたが… 仕事人か〜い💦　笑 新潟(５大ラーメン)→福島喜多方ラーメン、とら食堂→茨城聖地ヤマダイ本社工場 この工程でツアーしたらどうでしょう🤔 勿論、ヤマダイ開発ツアーさん主導で(笑)