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ミックさん、自己紹介ありがとうございます! 煮干がしっかり効いている、青森煮干中華そば美味しいですよね! これからもミックさんのペースですごめんちをお楽しみいただければ幸いです😄 今後ともよろしくお願いします!🙌✨
宮城ですか。あまり酒は詳しくなくて😅青森だと甘口の桃川、アルコール度数の高い蔵子などあります🍶 一度旅行で佐渡に行ったことがありまして、そこの日本酒に感動したことがあります。米なのにフルーティで😸
■すごめんち ユーザ名ミック ■すごめんち ユーザ名(読み方) みっく ■推し凄麺 青森 ■凄麺歴 ・1年以内 ■初めて食べた凄麺 青森 ■好きなラーメンの具材 煮たまご ■趣味・興味のあること おいしいラーメンを食べること ■最後にひとこと マイペースですごめん楽しみたいと思います
煮干しを使うラーメンは青森じゃなくても最近はあちこちでやってますからね。名古屋に行った時もありました。別に青森を名乗っている店ではありませんでしたが地元の味とは程遠い味でした😸
青森って書いてあれば期待するじゃないですか😸
おぉ、所変われば食べる刺身も違いますね😄 千葉では秋刀魚を刺身で食べたりしますが、青森では秋刀魚は刺身にしませんね😸 北海道でとれるというオヒョウ食べてみたいです😄
かな【事務局】さん 辛口な意見ですみません😅 青森の中華ですが、場所によって多少の違いはあるものの肝心なのはスープのキレですね。飾りも少なくあっさり味なだけにスープの味を探るのは難しいでしょうね。 ちなみに青森では 高砂食品 かがや食品 など生麺を販売している所もありますが、店で食べるようなス
青森編
青森編 はい、こんばんは😸今週も始まりましね。休み明けでダルいですが頑張っていきましょう😄今夜の凄麺はコチラ↓青森 煮干し中華そばう〜ん、コレね🍜、地元だけに辛口な意見になっちゃうからずっと食べていなかったのですが・・・。かやくにスープね。お湯入れ5分でした🫖トッピングわかめで。では・・・いただきます😋う〜
はにんどうさん メンマの材料にもなる孟宗竹が青森では生えないんですよ😸青森でたけのこといえば根曲り竹。細いんですが煮物にはいいかな😄
多少トッピング
多少トッピング はい、とうとう千葉も雪がちらついてきましたよ☃️私は青森出身なのでたまにはよいかと思うのですがね😸今夜の凄麺は横浜発祥 サンマー麺なんでサンマーなのかイマイチわかりませんが、私は以前東名高速の港北🅿️で実食したことがあります。まずかやく類ですね。なになに?調理済み具材の中の液は捨てる?面倒ですがそれ