富山ブラックで「ブロッコリーの焼きそば with 柿と白菜の温サラダ」 ※最初の「富山ブラックに柿トッピング」から変更しました🙇 [2023年11月16日 更新]■材料　富山ブラック / ブロッコリー（焼きそば）/ 柿（温サラダ）/ 白菜（温サラダ）■内容/感想　最初の “富山ブラックに柿トッピング” のリベンジとして、成功した “京都背脂醤油味で「白菜そばメシ」” をヒントに、ブロッコリーの焼きそばを作ることにしました。　た

広島THE•汁なし坦々麺　柿トッピング  旬の柿を使って何かアレンジ出来ないかと考案しました ■材料 柿　半個(少し硬め)酢　小さじ1程度ラー油　大さじ1程度(お好みで) 微塵切りした柿を耐熱容器に入れてレンジで600w 1〜2分程度加熱(多少の硬さが残る程度)酢とラー油を加えて、600w 30秒加

ぱぱ〜ん家のように綺麗に盛り付けられれば良かったのですが...😢 ぢーさんのやる事はこんなもんです🤣

おー素晴らしいアイデア♪ 味も想像するに美味しそうな感じがします。

紫キャベツなかなか面白いですね〜♪ 見た目の変化もですが鶏にも塩にもレモンは合いますから良いですね。

他に考えることなくて😅(笑)

実はライスペーパー使うの初めてでかなり苦戦しました😅

暇なもんで🤣

凄い発想😆 アイディアですね❤️

はみちゃんさま、コメントありがとうございます🙏 塩ダレ（ねぎ塩）でした！ 濃い味ではなかったので、そのまま、愛媛八幡浜ちゃんぽんのスープに投入しましたが、おそらく、タレとの相性も良かったようです。 醤油の甘辛だと、おそらく播州ラーメンの方がマッチするのではないかと思いますので、次の機会に試してみ