冬だな ■材料 ■内容/感想

ちよちゃんはマルシェ、私はアレンジコンテストに夢中になっていたので、これからTVerですが、この番組が原因だったのですね💡 実は昨日、良い意味で、ザワつく！土曜日、ザワつく！凄麺、ザワつく！八千代町と言う状況でした😆 マルシェでは「TVでやってたね」と言う人が多く、近隣のスーパーさまのオープニン

酸辣湯麺の程よい酸っぱさと、酢飯とタルタル❣️凄く合ってて美味しそうですね😋 私はタルタル食べれらないのでマヨですけど😅

ぱぱーんさま、 「Solituder🍙KABOOさんが子供に混じってくじ引きに…」 は、130円の白菜を買っても凄麺がつくので、売れ残ったら買う気満々だったのですが、完売しちゃったそうです😭 でも、仕方なく立ち寄った町内のドラッグストアさまで、なんと播州ラーメンを発見し、アレンジコンテストに間に合

2つではなく、立て続けになってしまいましたが、最終日、投稿させていただきました！ とっても楽しいので、アレンジ、これからも続けていこうと思います😊

播州ラーメンにかぼちゃの煮物をトッピング ■材料 　播州ラーメン/かぼちゃ■内容/感想　コンテストが始まって以来、ずっと考えていたのが、この播州ラーメンに合いそうなトッピングですが、答えはシンプルでした。　スープの甘味は野菜のうまみなので、より甘味が増すようなアレンジとして、かぼちゃの煮物をトッピングしてみました。　液体スープを濃

旨だしうどんの逸品で「豚皿うどん with 大根とレンコンの煮物」 ■材料　[豚皿うどん] 旨だしうどんの逸品/豚皿　[煮物] 大根/レンコン■内容/感想　旨だしうどんの液体スープが美味しいので、これで大根やレンコンの煮物を作ったら美味しさ間違いなしです。　そうなると、うどんはどうすれば良いか…と思って考えたところ、牛皿がいけると確信して買いに行きました。　ただ、牛

酸辣湯麺の逸品にカキフライ軍艦をトッピング ■材料 　酸辣湯麺の逸品/カキフライ軍艦■内容/感想　人気の味噌系の凄麺へのトッピングを考えたのですが、酸辣湯麺の逸品でオイスターソースを使っているのを思い出しました。　牡蠣はポン酢やタルタルソースなど、酸味のあるものと合わせることも多いので、思い切って試してみたら良い感じでした。　意外だ

旨だしうどんの逸品で「冬のぶっかけうどん」 ■材料 　旨だしうどんの逸品/馬肉/白菜/黄かぼす■内容/感想　秋冬ならではの食材（白菜、黄かぼす）を使うことで、夏には難しい美味しいぶっかけうどんが食べられます。　せっかくなので、吉田のうどん（山梨県富士吉田市）をオマージュしたビジュアルにしてみましたが、とっても美味しかったです。　本家

チャーハン風？アレンジ ■材料 広島THE汁なし担担麺/ネギ/米/卵/中華スープ/ごま油■内容/感想1.麺を細かく砕く2.フライパンに細かく砕いた麺、水、かやく、中華スープを少量を入れて、水気が無くなるまで火にかける3.ごま油を掛けて、ご飯、ネギを入れて炒める4.スープを入れて色にむらがなくなるまで炒める5.溶き