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チョコマシュマロさん。実家で餅つきうらやまし〜😆。うちは母方の祖母が愛媛県の出身なのでお雑煮はすましでした。関西は白味噌なのですが、すましが当たり前とずっと思ってました。
年越しラーメン
今日は実家で餅つきをしました😸 うどん県の雑煮には、白味噌といりこ出汁に餡餅を入れる雑煮があります😸なので、信州味噌ラーメンに餡餅を入れて、お雑煮風にしてみました😸 餡餅は信州味噌に意外と合うと思います😸お雑煮だと白味噌なので、もっと甘めになります。さらに餡餅でその甘さは上乗せさ
年越しラーメン 今日は実家で餅つきをしました😸 うどん県の雑煮には、白味噌といりこ出汁に餡餅を入れる雑煮があります😸なので、信州味噌ラーメンに餡餅を入れて、お雑煮風にしてみました😸 餡餅は信州味噌に意外と合うと思います😸お雑煮だと白味噌なので、もっと甘めになります。さらに餡餅でその甘さは上乗せさ
拝見させていただきました🤩 わけが分からないどころか、とっても言い得て妙だと思います😆 https://sugomen-chi.com/announcements/qwzhcb6u5wcuke6b サンマー麺のルーツは、プロの料理人の皆様の まかない だそうなので、だったら、具は安価で、だけどス
ぱぱ〜んさん コメント有難う御座います。 卵は入れようと思っていましたが、 偶然の産物です。
盛り付けも美しく美味しそう♪ ふわっと卵が良いですね🤗
すーたさん 改めまして、おめでとうございます！ 煮玉子らーめんを頂く喜びが 読んだだけでよく伝わってきました😃 器に入れると… ✨劇的に美味しく見えてきますね♪ 投稿アレンジを駆使した 📖マガジン的なレイアウトも秀逸😉 勉強になりました！🤓
拝見させていただきました🤩 そうなのです、さすがです、そう、ニュータッチも美味しいのです😆 https://sugomen-chi.com/announcements/bfugrtizdumqdeky 水溶きの件、たぶん、ちよちゃんのカット野菜のアレンジだったらアリだと思い、レシピ風に本文に足し
オメガさん、ありがとうございます😃 そう言って頂けると嬉しいです♪ これからも色んな凄麺に合いそうな アレンジを考えたいと思っています🤓
🪿あひるんさん、こんばんは😺 冬の塩らーめんの完成度が高いので 趣変えて、洋風でも 美味しく頂けました😋 増し具材とトッピング 色々、試していくうちに 最近楽しく思えてきました☺️
すーたさん 🔍️豆知識ありがとうございます！🤓 椎茸、舞茸、エリンギ、エノキ ぶなしめじにマッシュルーム… 🍄🟫色んなキノコを試しましたが 凄麺との相性はバッチリですね♪😉 今年最後の凄麺の買い出しのついでに またマッシュルームを 仕入れてきちゃいました😸
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