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「しおそば」 グイグイ飲んじゃう美味しいスープ 新作のしおそば    いつも通りワタクシんちの相方と半分こで頂きました😚具がネギ＆鷹の爪だけのシンプルなことから麺とスープで勝負する気合が食べる前から伝わってきますね～💕いや、これ   相当美味しいです(ワタクシ基準)🤩     

喜多方ラーメンは観光客７割と何処かで見ました。 そうなってくるとkenさんのおっしゃる通り、所得が影響してきますね。 あと、魅力的な仕事がなく地元を離れる若者が多いとか。。。🤔

まぼさく さま ありがとうございます😊 大好きな茨城スタミナラーメンでの採用も嬉しいご褒美でした

佐野ラーメンは安泰でしょうか。 新しい店舗と歴史ある店舗の共存、Googleマップ上ではうまくいっている感じしますが(^^

【本場・喜多方ラーメンの閉店相次ぐ】 最盛期１２０店が現在は９０店　家族経営で後継者難 このようなニュースが目に入りました。 坂内食堂３代目曰く「喜多方ラーメンの始まりとされている源来軒さんも辞められてしまった。人手不足が深刻だなとすごい感じます」 市の調査では将来廃業を検討、事業継承について決

本場の奈良天理を食べるには西名阪の天理で下りればいいですかね？あやしい宗教的な建物の屋根が立ち並ぶ･･･。仕事では奈良にも行っていましたがラーメン屋の駐車場にトラックでは入れなくて

本日の昼飯に明星チャルメラ袋麵 他社製品でごめんなさい...🙇 こちらは去年販売された 同社創立75周年記念商品で発売当初の味を再現した復刻商品 ガキの頃、インスタントラーメンというと出前一丁と このチャルメラが好きでよく食べていました(食べさせられていた？ｗ) 三つ子の魂百までじゃないけど袋麺と言

なるほど💡 塩ラーメンって 市販のスープの素を使わなくても意外と簡単に作れるんですね！ 調味料の合わせ方を変えるだけで 様々な味が楽しめそうです😋

冒頭をチラ見しただけで 無性に熱々のラーメンを食べたくなりました！！

masaさん これが、天理スタミナラーメンですが！！ 凄麺の天スタも一回しか食べたことないのですが そこはかとなくキムチエッセンスを感じたのを覚えています！！ 本場も、そうなのか・・・実際に食べてみたいですね＾＾