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冷蔵庫に「かんずり」をはじめ色々な調味料があるので試してみたくなりました🤗
わたしも茨城のスーパーで見つけましたので、都内でも品数の多いお店なら扱ってるのではないでしょうか? ぜひ見つかりますように!
ぜひぜひ!
あー我が家にも「かんずり」あるので試してみようかな♪
昔、新潟の居酒屋さんで出会って美味しいなー!!と思ったことがあります✨ 都内で手に入るかな...探してみます!!
そういえば!と思い出したので、試してみました〜🙂
かんずりってテもありましたね(*>ω<*)
自分的には鍋に加えることが多いですかね🤔 ぜひ試してみてください!
かんずり始めて聞きました。今度購入してみたいと思います^^
ねぎみそ+かんずり
新潟のソウルフードのひとつ、かんずりをトッピングしてみましたご存知と思いますが、麹と柚子を加えて唐辛子を発酵させたものです製造工程の「雪さらし」は唐辛子の赤が雪の白に映えて美しく、ニュースなどで見たことある方も多いのでは?https://www.alpenblick-resort.com/post/
ねぎみそ+かんずり 新潟のソウルフードのひとつ、かんずりをトッピングしてみましたご存知と思いますが、麹と柚子を加えて唐辛子を発酵させたものです製造工程の「雪さらし」は唐辛子の赤が雪の白に映えて美しく、ニュースなどで見たことある方も多いのでは?https://www.alpenblick-resort.com/post/