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今日近所の酒屋で冷やし手延べそうめんを見かけました。お初だったので当然購入したのですが「凄麺」ではないのですね。一瞬間違って買ってきたのかと思いました。まだ山形鳥そばにはまだお目にかかれません。
おはようございます。 そして採用おめでとうございます! 名古屋汁なし、山形、新潟、播州、博多、サンマー麺に コメントの夏の辛味噌、中華そば・・・残り4つが気になりますww
段々と暑くなってきましたので冷やし山形で涼しくなりましょう♪
まぼさくさん 次は冷やし山形鳥中華 やってみます
今度は冷たい山形にサンマー麺ですね~
2杯一緒にダブル食いとは豪快ですな〜。 次は山形鳥中華の温冷ダブル食いで食べ比べしてみてはどうでしょうか♪
「山形鳥中華」「横浜発祥サンマー麺」をお召し上がりいただきありがとうございます! 山形鳥中華は温かい状態と冷たい状態で味や食感が変わってきますので、本日試されていない食べ方もぜひお試しください♪
慌てたお昼の時間 凄麺をいただきました。 今日は 「山形鳥中華」「横浜サンマー麺」の2食。 山形鳥中華は 和風だしのお蕎麦のようなスープでした。 食べてて えっと~そば? 中華?って感じの面白い味。 サンマー麺は もやしあんかけって感じでしたね 2食食べると サンマー麺の味が強く残ってしま
同じスープと麺で温冷どちらも作れるというのは凄い事なんですがやはり冷やしを食べる方が山形の特徴が感じられて良いかも。特に暑い夏には冷やしオススメ♪ 温かくして食べるラーメンは世の中に星の数ほど沢山あるので山形はおとなし過ぎて少し物足らなく感じてしまうのかな。因みに日頃から超薄味の我が家では温かいの
山形鳥中華(温)
こんにちは、ケリクラです。今日のお昼は2カ月ぶりの山形・鳥中華、ただし温かバージョンです。湯もどし3分で海苔が良い香りですね〜。揚げ玉は冷やしより温か麺の方がふにゃっとなるのかな、それはそれで好きですが😊鶏肉もおもしろい食感。 何かもうひと押しは…と思い、七味を振ってみました。いつもの磯ゴ
山形鳥中華(温) こんにちは、ケリクラです。今日のお昼は2カ月ぶりの山形・鳥中華、ただし温かバージョンです。湯もどし3分で海苔が良い香りですね〜。揚げ玉は冷やしより温か麺の方がふにゃっとなるのかな、それはそれで好きですが😊鶏肉もおもしろい食感。 何かもうひと押しは…と思い、七味を振ってみました。いつもの磯ゴ