バタバタと忙しいお母さんへの神様からのプレゼントですかね♪ それにしても八幡浜と山形のみというのはレアなお店ですね。

山形、これいけますよ！！ 和風だしスープと海苔と揚げ玉の風味が最高でした！

おはようございます。 しっかり「山形鳥中華」ゲットされたのですね！ さて・・・まずは温冷どちらで食べられるご予定でしょうか？

山形でも内陸部の名物だけどワカメがマッチしてそうな不思議。ある意味風穴をあける新提案ではないでしょうか

山形！ みつけましたよ、山形鳥中華ー！！ゲットしました♡♡♡ここの店舗は山形と八幡浜ちゃんぽんだけの販売だったので山形２つと八幡浜ちゃんぽんを１つ購入しました！実食が楽しみです！

初❣️山形鳥中華（冷やし） 週末にしか現れない感じになってますが、ケリクラです😅仕事のトラブルもあり、今週も忙しかった… さて、そんな私に息子氏と嫁氏がご褒美を買ってきてくれましたなんと近所の行きつけスーパーのカスミで売ってたとのこと😍ヤマダイさんの本気度を感じます🔥🔥🔥 今日も職場ですが、４月になり温かく

さすがラーメン研究家ぱぱ〜んさん 私はひやあつは嫌いで あくまでもひやひやが好き なので、つけ汁作成は 更に難しいですね。 市販のつけ汁にすると 山形らしさがなくなるので 私もたくさん買って研究したいです。

スゴ活#7 三つ葉をトッピングしましたおそば屋さんのまかないから始まったとの事で、つゆと☘️の相性は良いです揚げ玉たっぷりでもスッキリ頂けました

つけ麺バージョン作ってみました〜山形鳥中華そば 先日、山形鳥中華そばの冷やしと熱々バージョンでそれぞれ食べてみて、冷やしバージョンの麺のコシと熱々バージョンのスープの風味の良さを活かす食べ方として、つけ麺バージョンを作ってみました！ ［作り方］麺は冷やしバージョンで湯を入れて4分経ったら湯切り、水を入れて水気を切ります。最後に後入れかや

皆様返信ありがとうございます！ 次は冷やしバージョンもやってみます！ 次作は、山形 冷たい肉そばもリクエストさせていただきます！！