寒くなってきましたね！ 今年も冬の塩の季節が来ましたね！ 今日は「冬の塩らーめんの想い出ばなし」をしようと思います！ 私が初めて冬の塩の担当になったのは、新入社員だった2010年でした。 まだ商品開発の流れを一人前に出来ない私は、 上司と一緒に作っていきました。 この年のテーマは「炙り」。

開発Aさん　お疲れ様でした。これで週末ロマンに没頭できますね👍 しかし、最後の『その年らしさ』これを表現するの難しいと思います。 だって夏でしょ(^^；　来年の冬の塩ラーメン　この１２月から考えては？？

若手開発担当者が大奮闘！「冬の塩らーめん」開発物語 2025年11月10日「凄麺　冬の塩らーめん」が発売！「もうそんな季節か…１年早いなぁ」とお思いの凄メンバーの方もいらっしゃるかもしれませんが、それよりも早く「もうそんな季節か…」といろんな意味で冬を噛みしめていたのが、今回のお話の主人公、「冬の塩らーめん」の開発を担当したＡさんです！「冬の塩らーめ

送料無料がうれしいですね！ 新製品　冬の塩ラーメン　到着が楽しみです(^^

さっそくスゴ活ですね。私はボチボチやります。冬の塩は３９で頼んであるし😸

爽快で鮮烈な印象のショット、素晴らしいです。箸上げされた麺が逆光に映えながらカップに影を落とす、そんなシーン見たことないです！　アウトドアでの凄麵経験はありませんが、また格別な味わいなんでしょうね。雪山バックに冬の塩など期待してしまいます。

２０作目の冬の塩らーめん🍜 とうとういただいちゃいました！今回の冬塩！！ ご覧下さい！白菜モリモリでございます！久しぶりの背脂冬塩(↑麺上げの際に一粒背脂載せた)にテンション爆上がり！シャキシャキ白菜は歯ごたえあるぞ！ …ただね………。 食べ始めの際にとうがらしが喉にinしてむせちまいまして…咳き

冬の塩、ヨドバシさんで予約注文受付中です🙌 早速予約しました🤭

背脂つながりでは？ 冬の塩は過去19作いずれも知らないので、今回背脂増量とありますが、自分はそもそも塩×背脂のイメージが持てていません。なので余計に味わってみたいです！

【今日の一品】 「マルちゃん でかまる じゃが入りコーン塩バター味ラーメン」 （東洋水産・11/3新発売） 「冬の塩」のように毎年この時期に出ている商品 （HPでは初版1989年とか・・・） 安定の白湯塩味スープにバター風味（油脂加工品）のアレンジ 具に皮付きポテトやたっぷりのコーン！ 斬新さはな