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おはようございます♪ 喜多方のこの太めの平打ち麺が美味しいですよね。 スープもすっきり系で飽きないタイプの醤油スープです。

はにんどうさん なんかコメントがえらいことになってますね（汗 喜多方ラーメンはサイコーっすね！

喜多方ラーメン、美しい！！！

今日の喜多方ラーメン 今日の昼メシです今日はちょっと早めに食べました 喜多方ラーメンですシンプル醤油系なのでかなり好みの一品ですね平打ち麺にあっさりスープで、油断してるとスープ飲み干してしまうので危ないです（笑これでチャーシューがレトルトならサイコーなんですが！そんな感じです〜

喜多方とか、竹岡式とかの醤油ラーメンは、何かこう、懐かしい味がしますよね。

喜多方ラーメン ポークエキスとチキンエキスを基本に仕上げた醤油味のスープは、どこか懐かしさを感じる味に思えます。平打ち麺とスープの組み合わせも然り。この麺を啜って、ちょっと味付けが濃く感じるチャーシューを齧ると、味のバランスがちょうど良くなっていいです。次回は茹でモヤシを乗せてみようかと思います。※ 若い頃に飲んだ

たういさん おはようございます！ そういえばつい先日京都たべたんですが、このときもあれ？って思ったかもです😅記憶って曖昧ですねー💦 いい加減なこと言わないようにしなきゃいけませんね てか、喜多方！今までかなり食べてきましたが全然気がつきませんでしたよ！ 喜多方は完全にずっと5分のイメージでした😅

ガチオさん、再度おはようございます。 ありますよね～！、自分も「京都背脂醤油」は中細麺なので ずっと4分湯戻しだと思っていましたし。 画像の喜多方は古い話ですが、2014年は4分だったのが2016年は5分に なったりしていますね、ほかも同じようなことがあるかもしれませんね！ （左画像はブログ友人のt

喜多方ですねっ!!! 私も麺リフトは無理でした🙌🙌🙌 なかまですー👍👍

たういさんビンゴ！喜多方です。 チャーシューいっぱい入ってるやつ♪