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広島には「ラーメン花月」ありますが、「伝説のすた丼屋」は撤退して無くなり、天丼の「てんや」さんもありません😅 もっと言ったら、ビッグボーイもありません🤣

花ソーセージは広島では定番なのですが、家内はあまり好きでは無いみたいです😅

39さん　こちらへもありがとうございます♬ 広島在住のKenさんによると現地では再現度の高い冷凍物やチルド製品がスーパーで売られているとのこと。こちらでは常温保存の半生タイプがやっとなので再現性は不明です。何度も言うようですがやさしいお味です。現地お店での実食を目標に旅費を貯めなければ…(^^;

ランクアップおめでとうございます㊗️ 私も悩みに悩みました。 未食の広島汁なしに強く後ろ髪を引かれつつも、在庫十分の推し麺にしました🦀

牡蠣入りのお雑煮食べてみたいです🤤 花ソーセージとはなんぞやと思い調べてみたら桜型で可愛い広島ならではの物なんですね🌸

おばあちゃんの味 広島ラーメンを代表する老舗のひとつ「陽気」さんの半生タイプを食べてみました買ったのは銀座のアンテナショップ箱に３食分の麺とスープが入っていますオプションでチャーシュー、もやし、ねぎをのせて麺は細目のストレートで「作り方」には2.5～3分とあり撮影ロスも含めて2分ほどで上げましたがスルスル入ってきます

金曜日に銀座出張なので、広島アンテナショップで探してみようかなぁ～ └似たような商品でもあると嬉しいです！！

広島のお雑煮は牡蠣を入れる家庭が多いみたいですね😊 うちは妻が牡蠣が苦手なので、鶏肉のシンプルお雑煮ですが😅 今年はおせちに花ソーセージ入れて貰いました🙌 妻は火を通さないとダメらしいですが、僕はそのまま切った物が好きなので、妻用は焼いた物、僕用はそのまま切った物と、2種類用意しました🤭

39さん ”凄初め”は広島汁なし担担麺でしたか！！ それにしても、具だくさんで最高に美味しそう～ このドンブリほんと羨ましい～

広島では真空パックのしか売っていないので、なかなか食べれないのです😢