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【リニューアル】佐野らーめん
【リニューアル】佐野らーめん 明けましておめでとうございます!2025年の最初の凄麺は新しくなった佐野らーめんを小袋類の構成はそのままですが…増し具材をトッピングする前にまずはスープを肉感が増し、改良前に感じていたクセが抑えられて飲みやすくなっていて👍️イイんじゃないでしょうか😉年越しそばで残った海老の天婦羅も一緒に冷蔵庫の残り
2025年の福箱は 凄麺の福箱を買いました💝 楽しみ😊
年越しそばと…ご挨拶
年越しそばと…ご挨拶 1人で過ごす大晦日今年最後の凄麺はお気に入りの鴨だしそばに好きなトッピングを色々と載せました😃 冷めないように慌ただしく作ったので👀見た目は度外視ですが…(笑)😸✨贅沢に美味しく頂きました😋今年の総まと麺😸2024年、すごめんちを振り返って凄麺と出逢い、すごめんちを知って5月からのスタート
年越しそば2024 鴨だしそば・今年も思い切り豪華にしていただく!
年越しそば2024 鴨だしそば・今年も思い切り豪華にしていただく! 今年の年越しそばもやっぱりこの「鴨だしそば」です。(食べたのは30日)通常の具に加え、えび天、炭火焼合鴨スライス、油かす、味付け刻み揚げ、生の刻みねぎ、画像にはないが八幡屋礒五郎の七味と超豪華トッピングで作ります!えび天は30日以降、急にめちゃくちゃ高くなるので29日のうちに購入が正解。(29日→1
アレンジDE・台湾まぜそば③
アレンジDE・台湾まぜそば③ 引き続き開催中の🏮名古屋THE・台湾まぜそば祭り今日のゲストは賞味期限を迎えた紅生姜と粉チーズ これまで学んだ教訓湯戻し前の麺ほぐしふりかけの取り残しはなんなくクリアし(笑)卵黄ソースと紅生姜を混ぜてから〜の〜⏩️⏩️粉チーズ、この後に追い掛けしました😸紅生姜が好きなので分量は気にしません
仕事納めの帰り道 途中下車して、いつものWattsへ 今年最後のお買い物は 鴨だしそばと佐野らーめん サブちゃん(360)の後ろには 捜し求めていた、さしこサン(345)が… ようやく…ようやく巡り会えました!😹 1年の締めくくりは 沢山の投稿を拝見して募らせた 羨ましさと、もどかしさが ✨一気
豊洲市場 場内売店にて!! 凄麺発見しました! まさかここでも買えるとは!笑 水産関係者にも多くのファンがいることでしょう!!
【欧風】冬の塩らーめん
【欧風】冬の塩らーめん 今日の🍄🟫きのこトッピングハウスさんの🍛カレーマルシェを🐱食べた時に思い付いたマッシュルームが合いそうな凄麺をチョイスしてのアレンジです😃スープに合わせて🎨白マッシュルームを季節感を出してみたく選んだ白いマッシュルームと冬の塩らーめんの味わいを活かしつつ粉チーズで、まろやかさを添えてみました🙇♂
ランク4の生活が始まって3ヶ月少し 気が付けば…THANK YOUポイントまで 辿り着けました😅 まだまだ目指すべき場所を見上げながら これからも凄麺の如く細く長く すごめんちを楽しみたいと思ってます🐱 余談、雑談… 余計な茶々も入れたりしますが 引き続き、よろしくお付き合い下さい🙇♂️
【開幕】冬の辛味噌󠄀ねぎ祭り
【開幕】冬の辛味噌󠄀ねぎ祭り 凄麺を食べ始めた頃先行モニターで頂いた夏の辛味噌󠄀ねぎラーメン🔥あの鮮烈な辛さのインパクトは忘れられません! ランクアップでチョイスしたもののその1杯を温存しながらあらゆるお店を探し求めるも見つからずようやく、ケース取り寄せで入手新たな大家族を迎え入れる事になりました😆見ているだけでも暖を