肌寒い日は_ねぎみその逸品本日、都内は朝から生憎の雨模様で肌寒い😞⤵️そんな日に、無性に食べたくなるのがコチラの一杯💡もはや商品の説明は不要でしょう...あ、お湯を注ぐ前に、付属の「おろしにんにく」を取り出したコトを指さし確認、忘れずに😜白米も準備し、儀式的に先ずはスープをひとくち...ハイ、品質が保たれていることを確認(笑

おひさしブリの_酸辣湯麵の逸品本日は、ひさしぶりに「酸辣湯麵の逸品」を頂きます。具は、フワフワ玉子、豆腐、キクラゲ、チンゲンサイに生卵と薬味ネギをトッピング。先ずは何も足さずにスープをひとくち...あぁ、程よい酸味と辛み、オイスターソースの旨味、そしてなんと言ってもコレらをひとつにまとめあげる「トロみ」具合が絶妙で、クセになる味