飛騨高山中華そば！！昭和の懐かしい中華そば、、という感じでしょうか。決して今の時代に流行るの味では無い。ただ、それが逆に良い！というような、懐かしくシンプルな味わいでした。麺とスープの相性も💮食べづかれない食べ飽きないシンプルイズベスト！気づけばスープもなくなってました、。ご馳走様でした！