家族の誕生会でイタリアン家族の誕生会で、神戸モザイクのイタリアンに、久しぶりに行きました。久しぶりに選択可能なコースにしました。全員がＢ型なので、それぞれ違う料理をチョイス、シェアしました。さすがにメインは全員一致で肉です。洋食やフランス料理と違い、デミグラスソースなしで、基本オリーブオイルと塩でいただく。素材を生かした料