夏麺化　焼津（旧）旧焼津で夏麺化、付属のスープを皿へ、麺の水を切って皿に盛り、付属の鰹節をふりかけ、中央に大葉の千切り、しらす、鰹梅をトッピングで、冷やしでもしっかり鰹の風味を感じ、美味しく頂きました。

夏麺化　山形鳥中華山形鳥中華で夏麺化に挑戦 画像が、わかりにくくてすいません。『カイワレ』の代わりに、『大葉』の千切りにして、冷やしだとよりあっさり感が出て、美味しく頂きました。