５大ご当地ラーメンを誇る新潟！　"燕背脂ラーメン"と凄麺との出会い…8月7日にリニューアルする「凄麺 新潟背脂醤油ラーメン」！ご存知の方も多いようですが、新潟はなんと５つもご当地ラーメンがある"ラーメン県"なんです。１つの県でこれだけバラエティーに富んだご当地ラーメンがあるのも珍しい…のですが、凄麺は、新潟のご当地ラーメンのなかで"なぜ燕背脂ラーメンを選んだんだろう