四海樓風皿うどん
四海樓風皿うどん長崎ちゃんぽんを使い四海樓元祖皿うどんを作ってみました。(パパ〜ンさんの凄麺アレンジ旬の鴨ネギ塩焼きそば作り方を参考にさせていただきました🙇) 長崎ちゃんぽんの麺と具材をカップで戻します。後ほど煮込むのでお湯注入後4分で戻した湯はそのままに麺と具材のみを鍋に移します。カップに残った湯にスープを入れか