札幌でラーメン　その① 火曜から出張で札幌に来てました。これから本州に戻ります。 とりあえず初日の晩はラーメンを！と思い、何軒かうろうろしてみたのですが、「22時開店！」「本日定休日」などを連発し、たどり着いたのが「雪風」さん。 西山製麺のプリプリの麺が札幌らしいなー、と感じました（そこ？）😄スープは油