鍋焼きうどん冬には鍋焼きうどんが恋しくなりますが、凄麺の「豆腐チゲうどん」を鍋焼きうどんにしてみました😸 お湯を沸かして白菜と長ネギを追加で茹で、沸いたところにかやくを２種類、続いて麺を投入。蓋をする前に卵を落として、白菜の葉を載せたら、蓋をして４分・・・・🤔 その後に豆腐チゲのスープを入れ