伏見で酒粕ラーメン体験 先週月曜日のことですが、京都伏見で念願の酒粕ラーメンをいただきました。 伏水酒蔵小路（写真右）は、伏見酒造組合18の蔵元の清酒が楽しめる酒造バーや京都で人気の料理専門店が集まったいわゆる屋台村。 今回いただいた門扇（もんせん）さんは入ってすぐの所にありました。地元酒蔵の酒粕８種類