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本日は「けんちん」です 今朝は「茨城 けんちんそば」をいただきました。ドックに向けての悪あがきです。いつ見ても良い顔してますね。コクのある出汁に根菜の風味。美味しいです。蕎麦も喉越し良くて好きですね。在庫がなくなってきましたが、この地域ではもう買えないのかな。惜しい。ごちそうさまでした。

本日は「けんちん」です 今朝は「茨城 けんちんそば」をいただきました。濃い目の醤油と根菜の風味が効いたお出汁が良いですね。サトイモはほっくり、レンコンはシャキシャキと色々な食感が楽しめます。ノンフライのそば、ツルツルでシコシコ、とても美味しいです。お麩をトッピング。こんなに美味しいのに終売。まだストックはありますが、惜しい

本日9/9～関東エリア先行発売 【凄麺 茨城けんちんそば】 ついに「凄麺」のご当地シリーズに、ヤマダイの地元｢茨城県｣が仲間入り🆕麺は挽きたてのそば粉を使用し、風味豊かで口当たりの良いヤマダイ独自製法のノンフライそば。そば粉の内20％に常陸秋そばを使用しています。つゆは鰹、昆布エキスを配合したベーシックな味わいにゴボウ、椎茸等の旨味を効かせました。具材は茨城