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NEW 本日は「鳥中華」です
今朝は「山形 鳥中華」をいただきました。ちょっと寒いので、今回もホットでいただきます。実は、今まで冷しで食べたことはないです。鶏の旨みが効いたスープが美味しいですね。トッピングの天かすも旨みが増して、いい仕事してます。海苔と天かすを麺に絡ませてすする。良いですねぇ。いつものようにお麩導入。ごちそうさ
NEW 本日は「鳥中華」です 今朝は「山形 鳥中華」をいただきました。ちょっと寒いので、今回もホットでいただきます。実は、今まで冷しで食べたことはないです。鶏の旨みが効いたスープが美味しいですね。トッピングの天かすも旨みが増して、いい仕事してます。海苔と天かすを麺に絡ませてすする。良いですねぇ。いつものようにお麩導入。ごちそうさ
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