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（旧）山形鳥中華・冷 昨日は職場で凄麺食べられなかったので、本日、自宅でいただきました🏠うっかり賞味期限を１カ月以上過ぎちゃいましたが全然オッケー🙆少々涼しめではありましたが、ここはやはり【冷や】で！自宅で氷が使えるので、冷水の準備もラクラク😄スープの袋も冷やしておきました😄😄自宅なので礒五郎じゃなく七味屋さんで中細麺が

今日は「富士そば」です 今朝は「名代　富士そば」をいただきました。今年に入って初めていただきました。 皆さんが色々とアレンジしているのをみて、やってみようかと思ったのですが、凝ったのとは無理なので海苔を乗せてみました。 ワカメと海苔の風味がフワッと香って、生姜天も最後の方まで出汁につけておいて、私好みに

スゴメンラボ 初挑戦🍜 先日ラー博に行く機会があり、スゴメンラボでオリジナル凄麺をやっと作ることが出来ました！ せっかく作るなら、挑戦的なものをつくりたいなと、、笑 麺は「細麺」スープは「青い鶏しお」具材は「タコさんウィンナー、ワンタン、にんにく」をそれぞれチョイス♪初めてのものばかりでワクワク〜&nb

喜元門 名古屋コーチン醤油 先日の塩に続き、本日は喜元門名古屋コーチンの醤油をいただきました 塩もおいしかったですが、醤油もめっっっっちゃおいしかったです😆醤油の旨みの感じられるラーメンって好きなんですよね。 ごちそうさまでした〜♪